年夜饭日记

年夜饭日记

很快一天又过去了，相信你一定有很多值得分享的经验，这时候，最关键的日记怎么能落下。相信许多人会觉得日记很难写吧，以下是小编为大家收集的年夜饭日记，仅供参考，希望能够帮助到大家。

大年三十那天，我们全家聚在一起吃年夜饭。

我们围坐在餐桌前，有爷爷、奶奶、外公、外婆、小姨、小姨夫、爸爸、妈妈、小伯伯、小朱阿姨还有我和弟弟。我们这些人，焦急地等待着春节联欢晚会的开始、爸爸和奶奶把饭烧好。妈妈为了打发这段时间，想出了一个办法：让我和弟弟每人表演一个节目。

于是，我先表演。我的内容是：弹钢琴。我专心的看着乐谱弹着，当我按完最后一个音时，客厅里骤然间想起了热烈的掌声。就在这一个时候，爸爸按下吧铃，说：“吃饭了！”我们兴奋的跑到各自的座位，饿了很久的`我抢先拿了自己最喜欢吃的炝蟹，大口大口地吃了起来。我想，这是弟弟一定在暗自开心，因为他不用表演节目，又能吃到那么丰盛、美味的大餐，真是太值了！我们在热火朝天的聊着，我和弟弟在讨论一学期中的进步、退步和收获，以及在下学期应该怎样努力、怎样取得成就、荣誉。而大人们则在谈论一些我们小孩不懂的东西。

“发红包了！发红包了！”奶奶和外婆高声叫喊着。弟弟急匆匆地跑到长辈们身边，接过红包。这一个时候，哦想到少先队员从老师手里接过奖励或其他东西时，系着红领巾，双手接过物品，再向老师敬一个标准的队礼这一个定律，我灵机一动，冲进房间系上红领巾，回到客厅后，我就用双手接过红包，一边道谢，一边敬队礼。我的行为把全家都逗乐了，客厅里的笑声此起彼伏。

这一个时候，小姨又出题考我们了，她让我们说说这顿年夜饭的主题。“天伦之乐！”我刚脱口而出，大家就拍手叫好。“步步高升！”“吉祥如意！”我和弟弟争先恐后地说起来，大人们连连称好，最后大家一致默认主题是：新年新希望，吸引奥运会。

就这样，年夜饭在欢声笑语中被我们吃了个精光……

大年三十，你最期待的“重头戏”是啥?那我会毫不犹豫的告诉你，当然是年夜饭啰!年夜饭的厨房又温馨又忙碌，我们一起去看看吧!

嘿嘿，我就是这场年夜饭的“主角”，谁信，也是。我们言归正传，其实嘛，母亲才是操控年夜饭大局的人。

下午三点了，母亲开始准备年夜饭了。我也溜进了厨房，准备当母亲的小帮厨。

我的第一项任务是：串肉串。母亲给我示范了一遍，先把竹签准备好，再把切好的肉串到上面。说着简单，做着可难了。这不，我遇上了新问题，串肉时总喜欢串到我自已的肉，我可不想被串“人肉”啊!于是，我改变了策略----横着串肉。这样一来速度也提升了不少，很快一碗肉就串完了。我的第一项任务完美“竣工。”

我接下来的任务是洗白菜。在洗的'过程中很顺利，没想到半路上杀出一条肉肉虫，我急中生智把白菜使劲甩，虫子扔到水中，水倒掉就OK。

还有一项任务是切萝卜，萝卜很滑，在我的手中怎么也不听话，我干脆使劲捏住萝卜，用刀把萝卜分成两半，再切，功夫不负有心人，萝卜终于切好了。

下面我就剩下打杂这一任务——就是给母亲递调料，母亲在做炒羊肉，先爆炒羊肉，锅里的火在我眼里变成了“一串红”和娇脆欲滴的“红牡丹”。

年夜饭做完了，我这个小帮厨也该“下岗”了。

吃着我和母亲做的年夜饭，心里格外暖，虽然它不是山珍海味，但是要比山珍海味好吃很多倍。

中国的传统节日可多了啦!有春节、元宵节、七夕节、中秋节等等。我最喜爱春节。

春节里最古老的传统习俗是吃年夜饭。今年的年夜饭是爷爷、奶奶、我全家和伯父一家一起吃的。记得除夕晚上六时，我们坐车来到金仕顿酒店。酒店里张灯结彩，大堂中间摆放着一盆盆散发着清香的水仙花，象征着吉祥如意的金桔，和一棵棵挂满红包的发财树，处处洋溢着欢乐、祥和、喜庆的气氛。

人到齐后，年夜饭正式开始。一盘盘精美的菜肴陆续上桌，又卤水拼盘、清蒸螃蟹、美味年糕、红烧鳕鱼、水煮太平燕等。菜吃一半后，我们按习俗开始敬酒，我从家中年长者敬起，我端起果汁，走到爷爷跟前，跟爷爷干杯，然后笑嘻嘻地说：“祝爷爷新春快乐，万事如意。”爷爷听了后，笑眯眯地说：“祝你快快长高、长壮!”接着我又敬了奶奶。我的奶奶是个股迷，我对奶奶说：“祝您身体健康，股票发财。”奶奶听了，乐开了怀，咧开大嘴“哈哈”地笑起来，用不太标准的普通话说：“乖宝宝，新年要好好念书，争取再考个一百分。”爷爷奶奶说完，还分别给我一个大红包，里面装着崭新的`钞票。我又敬了伯父伯母和爸爸妈妈。爸爸妈妈语重心长地说：“新的一年意味着新的开始，你要努力学习，争取更大进步!”在美好的祝福声中，年夜饭结束了。

年夜饭也是团圆饭，它让我感到了浓浓的亲情。

“吃年夜饭喽。吃年夜饭喽。”外公的声音从餐厅那头传来。正在玩“开心农场”的哥哥，连忙放下手中的鼠标，站起身来奔祥餐厅，正在玩变形金刚的弟弟放下手中的玩具，找了一个他自认为好的位置，稳稳当当地坐下来，在看书的姐姐也放下书本，飞快地跑了出去……书房里的人，卧室里的人，都一窝蜂似的涌向餐厅。我也不甘落后，三步并作两步跑向餐桌前。

哇。桌上尽是美味佳肴：有滋滋作响的牛排，金灿灿的鸡翅，酸甜可口的排骨……每一道菜的边上，妈妈都用香菜叶，黄瓜或小番茄点缀着，真好看。弟弟看着这一大桌的菜，终于按耐不住了，马上跳上了椅子，伸出他那肥嘟嘟的`小手，左手拿起一串骨肉相连，右手拿起半个牛排，左右开弓，把小嘴塞得满满的，大家看他那馋猫样，不禁哄堂大笑，他却满嘴油光，一连无辜的看着我们。

再看看厨房，里面一片热火朝天的景象，锅铲瓢盆互相碰撞，发出“乒乒乓乓”的响声，组成了一曲美妙的“厨房交响曲”。我走进厨房一看，妈妈正在烧糖酷鱼。随着“滋”“嚓”的响声，她一会儿给鱼翻面，一会儿倒酱油，一会撒葱，忙得不亦乐乎，爸爸也忙得不亦乐乎。

开饭了，十几个人围坐在一起，十分热闹。大人们一起碰杯，互助来年事事顺心。不知谁提议，让我们小孩和长辈碰杯，祝杯，祝他们福如东海，寿比南山。小孩子也互相碰杯，祝对方，好好学习，天天向上。酒过一旬，大人们谈今年的收获，明年的打算。

年夜饭吃了一半了，外面响起了鞭炮声，我们小孩子马上跑到小公园门口的小店里买来很多烟花，公园里五光十色，我们也开开心心地放了起来。

这一次大年夜真开心，我望着空中那五光十色的烟花默默祝愿人们幸福安康。

鱼，这道年夜饭必背的菜式，通常采用红烧、水煮或油炸的烹饪方法，以示来年“红红火火”、“年年有余”。

我很喜欢吃炸糖醋鱼，酸酸甜甜的，特别开胃，每次我吃到这道菜，总是胃口大开，能吃下很多饭菜。

糖醋鱼的做法很简单：先将蒜蓉在热油里爆香，然后依次放入酸醋，白糖、水淀粉 ……此处隐藏2484个字……桌，终于开饭了，当我刚想夹起一个我最喜欢的温州鱼丸，却停住了，说了一声：“爷爷，您，您先吃。”

大家都笑了，年也笑了，年夜饭也跟着笑了……

马上就到新年了，好向往新年前夕的年夜饭啊。我不禁流口水了，到底吃什么东西呢？我希望可以吃最好吃的手撕鸡，还有盐？h凤爪，凉拌海带丝什么的，零食部分就吃点……哎呀，跑题了，年夜饭哪有吃零食的呀？

其实在我小时候根本不知道什么年夜饭，总感觉和平常吃饭差不多，但是看到老人们，大人们，哥哥姐姐们开心的那个样，我的心里也生出了一些莫名的.欢喜。看见人们都在忙碌，哥哥在做压岁钱的白日梦，我幼稚的脑子在想：这些人又老了一岁干嘛还要吃大餐来庆祝呢？想着这些不是小孩子想的事情，我的心情十分的沉重，变老就会挂的，我可不想挂。哥哥突然把我抱起来，我们边看春节晚会一边吃年夜饭，当然哥哥在桌子底下，幻想自己在数钱了。

到了现在了，长大了（变老了），懂得也多了，思想变深了，同时多了不少感动：和家人在一起吃年夜饭那种温暖的感觉，和家人度过一年最重要的一天。我是巨蟹座的，本性恋家，像这样的关键时刻，叫我去捡钱我都不会去的。。现在又是新的一年了，回顾曾经，觉得人生好似一场梦，说过就过，不留神梦就会灰飞烟灭。吃吧，想那么多事情干嘛？吃完了，去和哥们儿姐们儿放鞭去，额，说漏了，呵呵，开玩笑的啦……

遥望明月，疑似冰霜，轻推纸窗，回忆尘世。

我们这个家族的年夜饭可是毋庸置疑的，在前一天晚上大家都会在各自家中准备好丰盛的食物，第二天早早地起床做好饭菜，然后再匆匆忙忙地跑去婆婆家帮忙。大人们在家里准备时，我们几个小孩就已经在锅盆的敲打声被吵起床了。接着又在婆婆家傻乎乎的'看着大人们跑上跑下，时不时：“唉呦。”一声。吃年夜饭的“前夕”可是最忙的时候。临近下午那些饭菜的香味就会随着风飘入我们的鼻子里。这香味……

下午到晚上这段时间最难熬，闻着饭菜香的香味，嘴巴老觉得痒痒的，时不时想起那些美味至极的食物。等到有人来搬桌子时，我们几个就一拥而上，抢到最好夹菜的位置。我坐在两个桌子的中间，最好夹菜。看着一盘盘菜被端出来，我们几个小家伙就忍不住了，纷纷拿起筷子……

“哇哇。老妈我好爱你喔。”坐在一旁的我忽然叫了起来，因为我正在吃着妈妈做的水晶鸡，实在是太好吃了，我从没吃过这么好吃的水晶鸡呢。我迫不及待地再吃了一块，觉得浑身充满了劲。便拿起筷子飞快的夹起一块鸡肉送到嘴里，不一会儿，两大盘鸡的其中一盘就被我吃了四分之一。

吃到了半饱以后（小孩），又发现了桌子上还空了一处没有菜，我把眼睛渐渐往上瞟，发现大姨还在厨房里忙活，我有些疑惑：两桌子菜加起来也都快有二十多个菜了，色彩鲜艳，让人口水留不止，怎么还要做？不一会儿，大姨把菜端了出来。哇。一股香味瞬间流入我的鼻子，睁眼一看，原来是蒸鲍鱼，我又尝了一口，那感觉没的说。

这次年夜饭是我感觉的最好吃的一次，因为这是有史以来自己在家里做年夜饭，平常都是大伙儿一起在酒店吃。我相信，20xx年，这个新年年夜饭，如果也是在家里做饭，还是在一起忙活，真是太美好了。

同学们，你们可知道除夕之夜是哪一天吗？你们可知道除夕之夜都要吃些什么吗？其实在这以前我也不知道。不过看了今天妈妈准备的丰盛晚餐，我终于明白了。

这天是一家人团聚的日子，要吃很多好吃的东西。比如水饺.汤圆.大鱼。鸡脚 等等。每一道菜都有着不同的寓意。

傍晚时候，当最后一缕阳光消失，星星渐渐爬满夜空。但是今晚却和往日不同。家家户户都欢声笑语.热闹非凡。我和爸爸妈妈哥哥姐姐高高兴兴的围坐在一起。桌上摆着各种美味佳肴。我们就先说说水饺吧！那可是我和爸爸妈妈共同努力下完成的。首先要把馅料剁好，然后再加入盐.葱味精等各种调料搅拌均匀。最后就可以把买回来的饺子皮拿出来，开始包饺子了。我可是学了好一会儿才会包的哦。看这就是我包的.饺子漂亮吧！像不像一个大大的元宝啊！这就是我们为什么要在年夜饭上一定要吃它的原因.

还有汤圆，它和水饺差不多都要准备馅料，可是他们的形状可不同。用的原料也不一样饺子是小麦粉做的，而汤圆是用糯米粉做的。汤圆圆圆的胖胖的，年夜饭上吃它代表着在新的一年里一家人平平安安.团团圆圆。在年夜饭上不可缺的还有一道美味，那就是鱼。吃鱼可是代表着年年有余的好兆头。还有好多好多菜都有着特殊的寓意。

看着桌上的美食心想着，这真是一桌丰盛的年夜饭啊！

说起春节，我就会情不自禁的想起吃。每逢过年，家里的饭菜就格外丰盛，尤其是大年三十那天的年夜饭，那真是……啧啧。

这么丰富的年夜饭，一个人知道太没意思了，让我说出来给大家分享一下，你们可不要眼红哦！

北方的年夜饭里，自然少不了大名鼎鼎的饺子，而我们家的饺子，却是有不少独特之处。妈妈包的饺子，白胖胖的，而且皮薄馅大，放在灯光下竟有些晶莹剔透，形味俱佳。爸比包的饺子，虽然皮有些厚，但馅很充实，咬一口还流油汁。姐姐包的饺子小巧玲珑，一口一个。而我包的.饺子，就是我的“杯具”一个个形态各异，有的还把馅漏了出来。

要说到年夜饭里最好吃的还要算妈妈精心制作的炸鸡翅，虽然炸鸡翅的颜色不称我意，但一吃，我就被这美食迷住了——鸡皮是酥松的，里面还包着一层油，再咬一口，哇—翅肉肉肉的，弹弹的，真的是太美味了！

我自己也做了一道菜，它就是红薯丸子，团丸子时我挑出丝让口感更佳，当大人们说好吃时，我心里每滋滋的。

如果要选一个最佳风味奖，那肯定是“老陕菜”了，这是由花生、菠菜、藕、粉条、醋搭配的一种菜，酸到“挤眉弄眼“，吃着吃着就忍不住大喊一声：嘹—咂—咧！

哎呀！说到这里，我的嘴都馋了，不行！我要赶紧去解馋去了，拜拜！

除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百态的礼花在节目的夜空绽放，家家悬挂着火红的对联，户户都飘出年夜饭的香味。

餐桌上摆满了各式各样的美味菜肴：那黄澄澄、热腾腾的炒蛋，红得冒油的大闸蟹，红绿相映的胡萝卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气，鸭肉是那么软糯，香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇，使人馋涎欲滴。

“开饭了！”妈妈突然喊道，筷子在餐桌上飞舞，爸爸夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来，吃得满嘴是油，大家见了哈哈大笑。

我举起盛满可乐的杯子，眉开眼笑地说：“爸爸，妈妈，祝你在龙年办事处处顺，生活步步高，好运天天交，越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子，说：“女儿，祝你在新的.一年里好好学习，天天向上，学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前，笑着说：“爷爷，奶奶，祝你福如东海，寿比南山！”紧之后大家互相祝福，一句句祝福语在餐厅回荡，一阵阵暖流流进心窝。

大年三十晚上，我真是吃得开心，玩得痛快阿！要是天天都是大年三十，那该多好阿！我明白这只是我一厢情愿的想法，过完年，立刻就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去，争取取得更好的成绩！